SÃO PAULO: Comedoria Gonzales e seu ceviche no Mercado de Pinheiros

SÃO PAULO: Comedoria Gonzales e seu ceviche no Mercado de Pinheiros

Um lugar dentro do Mercado de Pinheiros com um chefe boliviano, um balcão pra sentar e observar a cozinha enquanto espera e você mesmo fazendo seu pedido, sem serviço de mesa.

O Comedoria Gonzales é um prato cheio pra quem está procurando um bom ceviche.

Lá a escolha é toda sua.

Você começa decidindo entre peixe ou frutos do mar e quatro marinadas bem diferentes (manga, tomate, açaí ou leite de amêndoas). Depois, escolhe um bom acompanhamento pra comer junto: batata inglesa com alecrim, batata doce com tomilho limão ou milho verde com erva doce.

Aí é só pedir uma cerveja e aproveitar uma das referências em ceviche na cidade. 

O que?

Comida Peruana

Onde?

R. Pedro Cristi, 89 – Pinheiros

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Vem na minha! e aproveite.

Andre Foresti


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